-
Koszt zagotowania 1 litra wody w czajniku i na kuchence indukcyjnej | Moorek <mit...
Zainspirowany dyskusją na temat kosztów gotowania na gazie i na
prądzie postanowiłem wykonac pomiary metod gotowania jakimi ja
dysponuję.
Do testów stanęły:
Czajnik bezprzewodowy bifinet wykonany z nierdzewki o mocy 2000W
Garnek emaliowany o średnicy 16cm na kuchence indukcyjnej
jednopalnikowej alaska 1800W.
urządzenie pomiarowe wskaźnik poboru prądu i zużycia mocy kupiony w
LIDL Paget trading model 9149
Na kuchence indukcyjnej wykonywałem pomiary czasu i mocy zużytej do
zagotowania 1 L wody o stałej temperaturze początkowej, dodatkowo
gotowałem z przykrywką i bez, oraz w różnych trybach jakie ta kuchenka
ma : tryb utrzymywania temp 120st., poziom mocy 5 i poziom mocy 10
(max).
Po pomiarach:
Czajnik - czas gotowania 3min 0 sek moc zużyta 011kWh
ind. garnek bez pokrywki 120st - 4min 20 sek. 0,12kWh
ind. garnek bez pokrywki moc 5 - 7min 20 sek 0,12kWh
ind garnek bez pokrywki moc 10 - 4 min 20 sek 0,12kWh
Moc zużyta i czasy grzania z pokrywką wyszły dokładnie takie same.
Wnioski?
Hm, czajnik jak widac jest zbudowany po to aby wykonywac tylko jedną
czynnośc gotowac wodę i w tej kategorii jest najlepszy - jest
najprostszy w obsłudze, robi to najszybciej (jeżeli przeliczymy
większy procent mocy do czasu to i tak czajnik grzeje szybciej)
Jeżeli chodzi o moc - nie chciałbym przesądzac tego co widac - ale z
powodu braku urządzeń laboratoryjnych ciężko rozstrzygnąc że
faktycznie kuchnia indukcyjna zużywa więcej prądu.
Aby to stwierdzic ze stanowczością trzeba by posiadac sprzęt
laboratoryjny oraz wykonac kilkanaście/dziesiąt prób aby wyniki
uśrednic i wyeliminowac błędy powstałe w trakcie pomiarów.
Został jeszcze problem niby to zwiększonego zużycia prądu na kuchniach
z palnikami grzejnymi zwykłymi (starego typu) Producenci kuchni
indukcyjnych reklamują swoje produkty jakoby potrafiły zaoszczędzic do
50% energii. Posiadam taką kuchnię - ale aby dokonac pomiarów muszę
przełączyc ją na 1 fazę i podłączyc do mojego urządzenia.
Pokrywka? Przy zagotowaniu wody nie widac różnic - ale to nie
świadczy w ogóle o takiej samej ekonomiczoności gotowania z i bez
pokrywki - podejrzewam że przy gotowaniu długotrwałym straty mogą
pojawic się dużo większe bez pokrywki - ale nie to jest przedmiotem
wykonanych pomiarów.
Dodatkowo dla pełnego spektrum informacji dla przyszłych i obecnych
użytkowników należałoby wykonac testy gotowania wody na kuchni
ceramicznej oraz na gazie - niestety nie dysponuję ani jednym ani
drugim i nie jestem w stanie wykonac takich pomiarów.
Jeżeli kogoś to zainteresuje i jest w stanie wykonac taki test przy
użyciu gazu dla np 20-czy 40 prób przy gotowaniu 1 l wody - i podałby
ile m sześciennych zostało zużyte - to byłbym bardzo wdzięczny jak i
wiele osób zainteresowanych gotowaniem.
Zapraszam do dyskusji wszystkich naukowców jak i teoretyków domowych
do dyskusji i do wykonania dodatkowych pomiarów/testów aby zwiększyc
dokładnośc oraz uzupełnic o dane których ja nie jestem w stanie
uzyskac.
Pozdrowienia
Moorek
-
Re: Koszt zagotowania 1 litra wody w czajniku i na kuchence indukcyjnej | "zkruk [Lodz]" <zkruk_spam_...
Moorek wrote:
> Hm, czajnik jak widac jest zbudowany po to aby wykonywac tylko jedną
> czynnośc gotowac wodę i w tej kategorii jest najlepszy - jest
> najprostszy w obsłudze, robi to najszybciej (jeżeli przeliczymy
tak jak pisałem w poprzedniej dyskusji...
to, że czajnik zużył trochę mniej energii wynika z faktu, że jego obudowa
jest chłodniejsza od metalowego czajnika - przez co oddaje mniej ciepła -
lepsza izolacyjność... IMHO...
--
pozdrawiam
www.zbigniewkruk.com <-- prywatna strona
www.foto.forumslubne.pl <-- forum dla fotografow slubnych
www.lodz.forumslubne.pl <-- forum dla par mlodych z okolic Łodzi
-
Re: Koszt zagotowania 1 litra wody w czajniku i na kuchence indukcyjnej | "strach" <strach3...
"Moorek"
news:1c2cd988-a6a1-405a-b7cb-70fde748c36c...
> Pokrywka? Przy zagotowaniu wody nie widac różnic - ale to nie
> świadczy w ogóle o takiej samej ekonomiczoności gotowania z i bez
> pokrywki - podejrzewam że przy gotowaniu długotrwałym straty mogą
> pojawic się dużo większe bez pokrywki - ale nie to jest przedmiotem
> wykonanych pomiarów.
Teraz nie mierzyłem, ale pamiętam że na turystycznej butli gazowej w
plenerze woda w garnku gotuje się znacznie szybciej pod pokrywką niż bez,
bodaj dwa razy. W tych warunkach brak pokrywki to byłby poważny handicap dla
czajnika, który z natury jest zamknięty. Twoje wyniki to pewnie właśnie
efekt tego, że przy dłuższym gotowaniu dłużej trwa czas uciekania ciepła
więc straty są większe.
-
Re: Koszt zagotowania 1 litra wody w czajniku i na kuchence indukcyjnej | "Ghost" <ghost...
Użytkownik "Moorek"
news:1c2cd988-a6a1-405a-b7cb-70fde748c36c...
>Zainspirowany dyskusją na temat kosztów gotowania na gazie i na
>prądzie postanowiłem wykonac pomiary metod gotowania jakimi ja
>dysponuję.
[ciach]
Dyskusja dotyczyla grzania: czajnik elektryczny vs grzanie gazem.
-
Re: Koszt zagotowania 1 litra wody w czajniku i na kuchence | Moorek <mit...
On 9 Paź, 08:44, "Ghost"
> Użytkownik "Moorek"
>
> >Zainspirowany dyskusją na temat kosztów gotowania na gazie i na
> >prądzie postanowiłem wykonac pomiary metod gotowania jakimi ja
> >dysponuję.
>
> [ciach]
>
> Dyskusja dotyczyla grzania: czajnik elektryczny vs grzanie gazem.
? Ale o co chodzi? Nie grzania a zagotowania proszę cytat: "koszt
zagotowania wody na gazie i w czajniku elektrycznym"
Poza tym to nowy wątek i nijak się ma do starego poza tym że miałem z
tamtąd inspirację - o czym napisałem.
Chciałem wykonać pomiary zużycia energii na wszystkich mediach
grzejących aby stwierdzić definitywnie co jest tak na prawdę najtańsze
- a nie wierzyć reklamom które nie zawsze podają prawdę.
Jedni twierdzą że gaz najtańszy - inni znów że kuchenki indukcyjne -
po takim miszmaszu to ja osobiście nie mam pojęcia w co wchodzić czy
indukcję czy gaz, a może ceramikę.
Pozdrowienia
Moorek